Звездочка из сосисок и картофельного пюре

0

Звездочка из сосисок и картофельного пюре

Вкусные сосиски и пряное картофельное пюре, легко запекаются в духовке. Блюдо очень вкусное и сытное, для всей семьи, особенно ее оценят дети, т. к. блюдо приготовленно в виде звездочки.

Ингредиенты для «Звездочка из сосисок и картофельного пюре»:

  • Сосиска (из индейки, "Грандос", ТМ "ИНДИЛАЙТ".) — 3 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 0,5 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Приправа (сухая для овощей) — 0,5 ч. л.
  • Морковь (для украшения) — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
697.9 ккал
белки
21.9 г
жиры
39.1 г
углеводы
63.7 г
100 г блюда
ккал
145.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
8.1 г
углеводы
13.3 г

Рецепт «Звездочка из сосисок и картофельного пюре»:

  • Звездочка из сосисок и картофельного пюре

    1. Почищенный картофель отварить. Воду слить.

  • Звездочка из сосисок и картофельного пюре

    2. Картофель размять в пюре и немного остудить.

  • Звездочка из сосисок и картофельного пюре

    3. Вбить куриное яйцо с щепоткой соли. Добавить 0,5 яичной смеси и 1 ст. л. сливочного масла в картофельное пюре.

  • Звездочка из сосисок и картофельного пюре

    4. Посыпать пюре сухой приправой (лук, чеснок, зелень,..) и перемешать.
    Духовку разогреть до 180°.

  • Звездочка из сосисок и картофельного пюре

    5. Разрезать сосиски на равные половинки. Сделать надрез, но не до конца.

  • Звездочка из сосисок и картофельного пюре

    6. Форму для запекания застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом. Скрепить зубочисткой и слегка раскрыть сосиску. Соединить половинки сосисок в виде звезды.

  • Звездочка из сосисок и картофельного пюре

    7. Заполнить звездочку начинкой и разровнять.

  • Звездочка из сосисок и картофельного пюре

    8. Смазать пюре взбитым яйцом.

  • Звездочка из сосисок и картофельного пюре

    9. Украсить полосками моркови и поставить формочку с заготовкой в разогретую духовку.

  • Звездочка из сосисок и картофельного пюре

    10. Через 10-15 минут румяная "звездочка" готова! Подаем блюдо к столу с овощным салатом.

    Приятного аппетита!

Звездочка из сосисок и картофельного пюре

Звездочка из сосисок и картофельного пюре

Звездочка из сосисок и картофельного пюре

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.