Сэндвичи с яйцом и сосиской «Улитки»
Приготовьте для детей, этот забавный сэндвич. Сэндвич "Улитка" — это сытный яичный рулет с сосиской и сыром в форме улитки и в сопровождении зелени, имитирующей травку.
Ингредиенты для «Сэндвичи с яйцом и сосиской "Улитки"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Колбаса (вареная) — 40 г
- Молоко — 2 ст. л.
- Хлеб (для тостов) — 2 ломт.
- Сосиска (из индейки "Грандос", ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 2 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сыр плавленый (мягкий) — 1 ст. л.
- Гвоздика (для имитации — глазки) — 8 шт
- Морковь (для имитации — усиков) — 1/4 шт
- Шпинат — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Огурец — 1 шт
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 774.4 ккал |
белки 36.1 г |
жиры 47.7 г |
углеводы 48.7 г |
Порции | |||
ккал 193.6 ккал |
белки 9 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 12.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Сэндвичи с яйцом и сосиской "Улитки"»:
-
1. Для 4 улиток надо: 1 яйцо, 2 сосиски, 1 ст. л. плавленного сыра, 0,5 ст. л. сливочного масла и 2 кусочка тостового хлеба.
-
2. В миске взбейте яйца с щепоткой соли, приправьте перцем.
-
3. Добавьте 2 ст. л. молока, перемешайте.
-
4. На разогретом сливочном (или растительном) масле, приготовьте яичный омлет (получилось 2 омлета).
-
5. С помощью скалки разровняйте 2 ломтика хлеба.
-
6. Намажьте ломтики сливочным сыром (0,5 ст. л.), соединив их по краям.
-
7. Выложите 1 омлет на хлеб, срежьте по краям лишнее и смажьте сливочным сыром (0,5 ст. л.).
-
8. Добавьте тертую на крупной терке вареную колбасу…
-
9… и аккуратно сверните в рулет.
-
10. Разрежьте рулет на 4 части.
-
11. Две сосиски разрежьте пополам. Вставьте гвоздички, чтобы имитировать глаза улитки, и морковь, чтобы имитировать усики.
-
12. Склейте яичные рулетики с помощью плавленого сыра с сосисками. Закрепите зубочистками.
-
13. Обжарьте сэндвичи в разогретом росторе или духовке, минут по 5 с двух сторон.
-
14. Подавать сэндвичи со шпинатом, чтобы имитировать зелень. Улитки можно посадить на кружочек огурца. После обжарки, зубочистки удалить.
Приятного аппетита!
Обжаренные улитки