Запеканка из цветной капусты и колбасок

0

Запеканка из цветной капусты и колбасок

Скажу кратко — такая запеканка полезна, вкусна, удобна для перекуса вдали от дома, будь то школа или работа. Можно кушать в холодном виде, а уж если есть возможность подогреть В СВЧ, это в разы вкуснее. Рекомендую.

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты и колбасок»:

  • Колбаски (Для жарки от ТМ Индилайт) — 5 шт
  • Капуста цветная — 400 г
  • Лук репчатый — по вкусу
  • Сыр твердый — 50 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сметана — по вкусу
  • Масло топленое — по вкусу
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Вода — 200 мл
  • Специи (для мяса) — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1163.1 ккал
белки
67 г
жиры
86.4 г
углеводы
32.7 г
100 г блюда
ккал
103.8 ккал
белки
6 г
жиры
7.7 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Запеканка из цветной капусты и колбасок»:

  • Запеканка из цветной капусты и колбасок

    Приготовить продукты. Духовку включить на разогрев.

  • Запеканка из цветной капусты и колбасок

    Капусту разобрать на мелкие кочанчики, отварить в смеси молоко/вода, слегка посолив, 10 минут.

  • Запеканка из цветной капусты и колбасок

    Колбаски обжарить на топлёном масле. На остаточном жаре слегка поджарить лук.

  • Запеканка из цветной капусты и колбасок

    Колбаски нарезать.

  • Запеканка из цветной капусты и колбасок

    Слить жидкость с капусты, переложить в форму, смазанную растительным маслом. Добавить колбаски, перемешать.

  • Запеканка из цветной капусты и колбасок

    Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с яйцом и специями.

  • Запеканка из цветной капусты и колбасок

    Яичной смесью залить капусту с колбасками.

  • Запеканка из цветной капусты и колбасок

    Добавить немного сметаны.

  • Запеканка из цветной капусты и колбасок

    Запекать 20-25 минут, 190-200 градусов, до желаемого румянца.

  • Запеканка из цветной капусты и колбасок

    Отличный перекус для школьника.

Запеканка из цветной капусты и колбасок

Запеканка из цветной капусты и колбасок

Запеканка из цветной капусты и колбасок

Запеканка из цветной капусты и колбасок

Запеканка из цветной капусты и колбасок

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.