Закуска из свеклы с творожным сыром

0

Закуска из свеклы с творожным сыром

Для праздничного стола предлагаю приготовить вкусную, красивую закуску из свеклы с творожным сыром, черносливом и орехами. Такая закуска делается не сложно, а результат порадует ваших гостей.

Ингредиенты для «Закуска из свеклы с творожным сыром»:

  • Сыр творожный (Hochland) — 200 г
  • Свекла (вареная) — 1 шт
  • Чернослив — 100 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Орехи — 100 г
  • Бальзамик — 1 ст. л.
  • Перец черный (молотый) — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1297.2 ккал
белки
38.7 г
жиры
74.6 г
углеводы
121.2 г
Порции
ккал
324.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
18.7 г
углеводы
30.3 г
100 г блюда
ккал
235.9 ккал
белки
7 г
жиры
13.6 г
углеводы
22 г

Рецепт «Закуска из свеклы с творожным сыром»:

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Вареную свеклу чистим, режем тонкими слайсами или трём на специальной тёрке, сбрызгиваем бальзамическим уксусом.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Берём творожный сыр, у меня — Hochland.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Чернослив мелко режем. Если сухой, то предварительно запариваем. Добавляем чернослив к творожному сыру. Выдавливаем чеснок, добавляем соль, перец, перемешиваем.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    На половинку кружка свеклы кладём столовую ложку начинки из творожного сыра.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Складываем пополам кружок свеклы с начинкой, скрепляем шпажкой.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Берём любые орехи на ваш вкус. У меня — грецкие и кешью, подсушиваем на сковороде. Измельчаем. Я использовала скалку. Сложенные кружки свеклы со стороны начинки посыпаем дробленными орехами.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Подаём закуску охлаждённой. Приятного аппетита!

Закуска из свеклы с творожным сыром

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.