Закуска из лаваши и сыра

0

Закуска из лаваши и сыра

Такие маленькие рулетики из лаваша с сырно-яичной начинкой прекрасно подойдут на пикник в виде перекуса. Они понравятся и взрослым и детям, а делаются очень просто и быстро.

Ингредиенты для «Закуска из лаваши и сыра»:

  • Лаваш — 1 шт
  • Сыр полутвердый — 150 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Петрушка — по вкусу
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1661.3 ккал
белки
73.4 г
жиры
93.3 г
углеводы
137.7 г
Порции
ккал
332.3 ккал
белки
14.7 г
жиры
18.7 г
углеводы
27.5 г
100 г блюда
ккал
281.6 ккал
белки
12.4 г
жиры
15.8 г
углеводы
23.3 г

Рецепты к пикнику

Закуска из лаваши и сыра

Чизкейк-лимон, мята и матча

Закуска из лаваши и сыра

Мини пирожки с бананом

Закуска из лаваши и сыра

Рецепт «Закуска из лаваши и сыра»:

  • Закуска из лаваши и сыра

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закуски из лаваша и сыра. Яйца отварите вкрутую и остудите.

  • Закуска из лаваши и сыра

    Яйца очистите, натрите на средней терке и положите в миску. Добавьте мелко резаную петрушку и натертый на средней терке сыр. Добавьте в миску сметану и перемешайте. При желании посолите начинку.

  • Закуска из лаваши и сыра

    Порежьте лаваш на одинаковые прямоугольники. Размер кусочков примерно 10 на 15 сантиметров. Можно конечно и меньше, но заворачивать будет неудобно.

  • Закуска из лаваши и сыра

    Полностью смажьте всю поверхность лавашей.

  • Закуска из лаваши и сыра

    Подвернув края, сверните каждый прямоугольник в рулетики.

  • Закуска из лаваши и сыра

    В сковороду налейте растительное масло и обжарьте рулетики с двух сторон на среднем огне, до румяной корочки. Снимите рулетики со сковороды и подавайте, хотя в холодном виде они тоже вкусные.

  • Закуска из лаваши и сыра

    Приятного аппетита.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,

Такие рулетики можно запросто запечь на мангале над «седыми» углями. Смажьте их немного растительным маслом, тогда корочка получится хрустящей. Но не стоит делать заготовки дома, они отмокнут, пока вы начнете их готовить. Легче всего нарезать лаваш и сложить в пакет, а готовую начинку в банку и уже на природе их накрутить. Но не держите начинку долго, в ней сметана с сыром и на жаре они могут очень быстро испортиться.

Закуска из лаваши и сыра

Закуска из лаваши и сыра

Закуска из лаваши и сыра

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.