Рулетики из кабачков с сырной начинкой

0

Рулетики из кабачков с сырной начинкой

Вкусные рулетики из кабачков с сырной начинкой

Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с сырной начинкой»:

  • Кабачок — 2 шт
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль — 1 щепот.
  • Паприка сладкая — 1 щепот.
  • Перец черный — 1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
914.1 ккал
белки
55.4 г
жиры
59.1 г
углеводы
27.1 г
Порции
ккал
182.8 ккал
белки
11.1 г
жиры
11.8 г
углеводы
5.4 г
100 г блюда
ккал
90.5 ккал
белки
5.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Рулетики из кабачков с сырной начинкой»:

  • Рулетики из кабачков с сырной начинкой

    Первым делом кабачки нарезаем тонкими ломтиками.

  • Рулетики из кабачков с сырной начинкой

    И обжариваем на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.

  • Рулетики из кабачков с сырной начинкой

    Затем зеленый лук мелко нарезаем.

  • Рулетики из кабачков с сырной начинкой

    После чего готовим начинку для этого смешиваем плавленый сыр со сметаной.

  • Рулетики из кабачков с сырной начинкой

    Добавляем нарезанный лук и натираем на мелкой терке чеснок.

  • Рулетики из кабачков с сырной начинкой

    Приправляем солью, паприкой, черным молотым перцем.

  • Рулетики из кабачков с сырной начинкой

    Хорошенько перемешиваем начинку и отправляем в холодильник на 10 минут.

  • Рулетики из кабачков с сырной начинкой

    Потом на обжаренные кабачки выкладываем начинку и заворачиваем в рулетики.

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.