Закуска из арбуза с сыром

Закуска из арбуза с сыром

Весьма необычная закуска. Вкус, конечно, на любителя, но я рекомендую вам непременно попробовать хотя бы чуть-чуть, ведь узнавать что-то новое и расширять свои кулинарные (и не только) горизонты всегда интересно!

Ингредиенты для «Закуска из арбуза с сыром»:

  • Арбуз — 1000 г
  • Сыр полутвердый — 150 г
  • Базилик — 1 пуч.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1066.6 ккал
белки
52.8 г
жиры
73.1 г
углеводы
66.9 г
100 г блюда
ккал
86 ккал
белки
4.3 г
жиры
5.9 г
углеводы
5.4 г

Рецепты к пикнику

Закуска из арбуза с сыром

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром

Закуска из арбуза с сыром

Горячие бутерброды с луком и сыром

Закуска из арбуза с сыром

Рецепт «Закуска из арбуза с сыром»:

  • Закуска из арбуза с сыром

    Базилик вымыть, обсушить и вместе с оливковым маслом, солью и перцем измельчить до однородной массы.

  • Закуска из арбуза с сыром

    Сыр нарезать на небольшие квадратные кусочки.

  • Закуска из арбуза с сыром

    Арбуз нарезать на более толстые квадратные кусочки (косточки и корку убрать, само собой).

  • Закуска из арбуза с сыром

    Собрать канапе: — кусочек арбуза, — на него сыр, — сверху базиликовый соус, — снова арбуз, — сыр, — базиликовый соус, — арбуз. Соуса не жалейте, кладите больше.

    Зафиксировать канапе шпажкой.

Очень необычный вкус. И вполне приятный, поверьте

Закуска из арбуза с сыром

Для жары отличная закуска.
Если опасаетесь, что вам не понравится, приготовьте хотя бы парочку таких канапе.

Количество ингредиентов я даю примерное, тут главное – это идея.

Закуска из арбуза с сыром

Источник

Comments are closed.