Весенний салат с сырыми шампиньонами
Вкусный весенний салат из свежих овощей с сырыми шампиньонами.
Ингредиенты для «Весенний салат с сырыми шампиньонами»:
- Перец болгарский — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Шампиньоны — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
- Порошок чесночный — 1 щепот.
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Сейчас читают
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 395.4 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 32 г |
углеводы 18 г |
| Порции | |||
| ккал 197.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 16 г |
углеводы 9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 53.4 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Весенний салат с сырыми шампиньонами»:
-
![Весенний салат с сырыми шампиньонами]( "Весенний салат с сырыми шампиньонами")
Первым делом у болгарского перца срезаем мякоть и нарезаем её мелким кубиком.
-
![Весенний салат с сырыми шампиньонами]( "Весенний салат с сырыми шампиньонами")
Огурцы также нарезаем мелким кубиком.
-
![Весенний салат с сырыми шампиньонами]( "Весенний салат с сырыми шампиньонами")
Помидоры тоже нарезаем мелким кубиком.
-
![Весенний салат с сырыми шампиньонами]( "Весенний салат с сырыми шампиньонами")
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
-
![Весенний салат с сырыми шампиньонами]( "Весенний салат с сырыми шампиньонами")
После чего к нарезанным овощам добавляем листья салата.
-
![Весенний салат с сырыми шампиньонами]( "Весенний салат с сырыми шампиньонами")
Приправляем солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком.
-
![Весенний салат с сырыми шампиньонами]( "Весенний салат с сырыми шампиньонами")
Поливаем оливковым маслом и хорошенько все перемешиваем.
