Торт «Шоколадный трюфель» без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Нежнейший шоколадный торт-мусс с хрустящими шариками в основании. Готовится очень просто и быстро, а на вкус очень изысканно! И включать духовку не придется, поскольку торт готовится без выпечки. Отличный вариант для летних праздников. Попробуйте!

Ингредиенты для «Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки»:

Основа:

  • Шоколад темный — 150 г
  • Сухой завтрак (шоколадные шарики) — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сироп мятный — 1 ст. л.

Мусс:

  • Шоколад темный — 250 г
  • Сливки (33%) — 350 мл
  • Сироп мятный — 2 ст. л.
  • Ром — 2 ст. л.
  • Какао-порошок (для посыпки) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4056.4 ккал
белки
33.8 г
жиры
302.4 г
углеводы
291.8 г
Порции
ккал
405.6 ккал
белки
3.4 г
жиры
30.2 г
углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
436.2 ккал
белки
3.6 г
жиры
32.5 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки»:

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Основа. Растопите шоколад на водяной бане со сливочным маслом и сиропом.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Добавьте шарики, перемешайте.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Выложите массу в форму (18 см), разровняйте, уберите в холодильник.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Мусс. Растопите шоколад на водяной бане, добавьте сироп и ром, перемешайте.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Сливки взбейте до устойчивых форм пик, добавьте к шоколаду, перемешайте.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Выложите шоколадную массу на основу в форме. Уберите в холодильник на 2-3 часа для застывания.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Перед подачей торт аккуратно извлеките из формы, переложите на сервировочное блюдо и посыпьте какао.

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Подавайте к столу!

  • Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

    Приятного аппетита!

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Источник

Comments are closed.