Тарталетки Гранатовый браслет

Увидела нарядные тарталетки в ленте соцсетей и загорелась приготовить. Очень понравилось! Сочная яркая закуска. Обязательно повторю на праздничный стол.

Ингредиенты для «Тарталетки Гранатовый браслет»:

• Индейка (филе голени) — 250 г
• Гранат (сорт "без косточек") — 1 шт
• Орехи грецкие — 1 горст.
• Чеснок — 1 зуб.
• Петрушка — 1 веточ.
• Майонез — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Тарталетка — 10 шт

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1415 ккал	белки 67.1 г	жиры 78.1 г	углеводы 117.8 г
Порции
ккал 707.5 ккал	белки 33.6 г	жиры 39.1 г	углеводы 58.9 г
100 г блюда
ккал 179.1 ккал	белки 8.5 г	жиры 9.9 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Тарталетки Гранатовый браслет»:

• Понадобится мясо индейки. У меня это филе голени.
  Примерно 250 граммов.

• Мясо нужно сварить в подсоленой воде, добавить пару стебельков петрушки.

• Подготовьте ингриденты.
  Важно: используйте гранат с мягкими косточками.
  Продавцы в ларьках называют его сорт "без косточек".

• Орехи мелко порубите.

• Индейку мелко нарежьте.

• Зёрна граната осовободите от шкурок и плёнок.

• Смешайте индейку, орехи, чеснок, сметану и майонез, несколько рубленных листиков петрушки.

• Наполните салатом тарталетки.

• Сверху щедро посыпьте зёрнами граната, украсьте листиком петрушки.

Эти тарталетки я назвала в честь известного салата.
Ведь если выложить закуску на блюде кольцом — чем не браслет?

Рекомендую попробовать этот рецепт. Тарталетки сочные, сытные, вкусные.
На праздничном столе выглядят эффектно.

С наступающими праздниками!

Источник