Шпротная закуска на крекерах

Очень удачный, современный вариант, всеми любимых, шпротных бутербродов, которые ещё с советских времён занимали почётное место на праздничных, новогодних столах. Сейчас лето, время пикников, но подобную закуску легко взять с собой и собрать где-нибудь на природе.

Ингредиенты для «Шпротная закуска на крекерах»:

• Крекер — 18 шт
• Шпроты — 170 г
• Сыр полутвердый — 150 г
• Горчица (французская) — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Томаты вяленые — по вкусу
• Яйцо перепелиное — 9 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1772.7 ккал	белки 96.9 г	жиры 122.4 г	углеводы 91.7 г
Порции
ккал 197 ккал	белки 10.8 г	жиры 13.6 г	углеводы 10.2 г
100 г блюда
ккал 290.6 ккал	белки 15.9 г	жиры 20.1 г	углеводы 15 г

Рецепты к пикнику

Шпротная закуска на крекерах

Брускетта с творожным сыром и виноградом

Рецепт «Шпротная закуска на крекерах»:

• Основные ингредиенты, которые нам потребуется.

• Рецепт на самом деле простейший, но очень интересный и достойный внимания!
  Яйца отвариваем.
  Шпроты, сыр отправляем в блендер и тщательно пробиваем. После вмешиваем ложку горчицы.

• Намазываем густо на крекер (у меня обычный, с солью).
  Сверху выкладываем кусочек вяленого томата и половинку яйца.

• Мне очень понравился такой вариант подачи, предлагаю и вам попробовать.

Источник