Сэндвич-омлет

Рецепт для мультипекаря с панелью "сэндвич". Просто, быстро и очень вкусно.

Ингредиенты для «Сэндвич-омлет»:

Сэндвич

• Хлеб (в нарезке пшеничный для тостов, так же можно нарезать самим) — 4 ломт.
• Яйцо куриное (С 1) — 2 шт
• Молоко — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Сыр твердый (или бутербродный в нарезке) — 20 г

Дополнительно

• Помидор
• Перец болгарский
• Лук красный

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 571 ккал	белки 29.2 г	жиры 13.9 г	углеводы 79.4 г
100 г блюда
ккал 98.4 ккал	белки 5 г	жиры 2.4 г	углеводы 13.7 г

Рецепт «Сэндвич-омлет»:

• Для омлета, чтобы не осталось смеси, яйца нужно взять мелкие 2 шт. Разбиваем в посуду, добавляем молоко и соль по вкусу. Соединяем. На панель "сэндвич" разливаем омлетную смесь сразу на холодную. Закрываем, включаем мультипекарь и обжариваем яйца ровно 3 минуты. Так как панели сейчас преимущественно антипригарные, то масло нам не потребуется.

• Берём хлеб в нарезке. Я сама резала. Желательно, чтобы куски были квадратные, у меня немного одна сторона больше и выступит на панели. Это не страшно, просто немного неудобно будет закрывать мультипекарь. Выкладываем омлет на кусок хлеба (см. фото). А далее — ваша фантазия, чего можно положить вовнутрь. Я расположу там по ломтику помидора, перца и красного лука. Сверху — сыр твёрдый, как поместите. Нужно наложить столько начинки, чтобы мультипекарь закрылся. Накрываем вторым куском и закрываем мультипекарь. Выпекаем 4 минуты.

• Для подачи разрезаем сэндвичи по диагонали по рисунку панели отпечатанной. Можно и не резать.

• Завтракаем. Очень вкусно. Без масла, а это тоже кому-то важно.

Можно конечно сделать такие сэндвичи-омлеты и без мультипекаря, НО они будут другими, хотя и не менее вкусными.

Источник