Салат «Осенний»

Сытный и пёстрый салат из простых и доступных ингредиентов. Подойдет для домашнего обеда / ужина, пикника или вечеринки с друзьями. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Осенний"»:

• Колбаса (копчёная) — 100 г
• Горошек зеленый (полбанки) — 110 г
• Морковь (среднего размера) — 1 шт
• Огурец маринованный (небольшой) — 2-3 шт
• Хлеб (100-110г) — 4 ломт.
• Укроп (полпучка) — 25 г
• Соль (по вкусу)
• Майонез (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Осенний"»:

• Хлеб (у меня Бородинский) нарезать кубиками и поджарить на сухой сковороде.

• Морковь отварить, остудить и нарезать небольшими кубиками.

• Из банки с горошком слить жидкость.

• Копчёную колбасу нарезать полосками.

• Маринованные огурцы нарезать кубиками.

• Укроп мелко порубить.

• Всыпать поджаренный хлеб.

• Добавить майонез и соль по вкусу. Перемешать.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Источник