Салат «Оливье» с курицей и запеченными овощами

Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами

Оливье с курицей и запеченными овощами

Ингредиенты для «Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами»:

  • Бедро куриное — 1 кг
  • Картофель — 500 г
  • Морковь — 1 шт
  • Горошек зеленый (Консервированный) — 420 г
  • Майонез — 200 г
  • Огурец — 500 г
  • Перец черный — 1 ч. л.
  • Паприка копченая — 1 ч. л.
  • Приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Масло оливковое — 3 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4433.4 ккал
белки
251.6 г
жиры
295.8 г
углеводы
184.8 г
Порции
ккал
443.3 ккал
белки
25.2 г
жиры
29.6 г
углеводы
18.5 г
100 г блюда
ккал
157.8 ккал
белки
9 г
жиры
10.5 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами»:

  • Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами

    Первым делом курицу приправляем солью, перцем, прованскими травами, копченой паприкой.

  • Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами

    Добавляем соевый соус, оливковое масло, перемешиваем и накрываем фольгой.

  • Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами

    Затем морковь и картофель отправляем в пакет для запекания.

  • Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами

    И отправляем курицу и овощи запекаться при 180 градусах на 1 час.

  • Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами

    После чего овощи нарезаем небольшим кубиком.

  • Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами

    Курицу нарезаем также небольшими кубиками.

  • Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами

    Перекладываем овощи с курицей в миску, приправляем перцем и хорошенько перемешиваем.

  • Салат "Оливье" с курицей и запеченными овощами

    Когда все приготовлено салат перекладываем в кулинарное кольцо и сверху кладем ложку майонеза.

Источник

Comments are closed.