Салат «Не капрезе»
Мой самый любимый салат! Наивкуснейший, быстрый и простой в приготовлении, лёгкий для желудка и всего 4 ингредиента.
Ингредиенты для «Салат "Не капрезе"»:
- Моцарелла (Моцарелла мини или 1 большим шариком (Galbani, Unagrande, Bonfesto)) — 125 г
- Помидоры черри (для цвета красные+жёлтые) — 250 г
- Базилик (для цвета зелёный+фиолетовый) — 1 пуч.
- Соевый соус (Азифуд, что в упаковке по 200г.) — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 385.8 ккал |
белки 34 г |
жиры 34.1 г |
углеводы 13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Салат "Не капрезе"»:
Моцареллу мини нарезать на половинки, если моцарелла одним большим шариком, нарвать руками на кусочки.
Помидоры Черри нарезать на половинки, если помидоры среднего размера — на четвертинки (для красочности лучше взять помидоры желтые и красные).
Базилик нарвать руками (для красочности лучше взять зелёный и фиолетовый).
Заправить любимым соевым соусом (у меня любимый Азифуд классический в пластиковой бутылочке, что по 200г.)
И наслаждаться результатом!
Источник