Салат из семги и авокадо

Салат из семги и авокадо на хрустящих хлебцах с прованскими травами ТМ Kruazett. Очень вкусная и сытная закуска для праздничного стола! А готовится быстро и просто. Попробуйте! P.S.: Я готовила по рецепту из половины порции, на пробу, но закуска всем так понравилась, что заказали её на новогоднюю ночь! И побольше, побольше ;))

Ингредиенты для «Салат из семги и авокадо»:

• Семга (отварная, спинки и брюшки) — 150 г
• Авокадо — 1 шт
• Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Орегано — 0,5 ч. л.
• Перец черный — 1/3 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Хлебцы (с прованскими травами, ТМ Kruazett) — 8 шт
• Семечки тыквенные — 1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 989.6 ккал	белки 44.8 г	жиры 73.4 г	углеводы 41 г
Порции
ккал 123.7 ккал	белки 5.6 г	жиры 9.2 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 230.1 ккал	белки 10.4 г	жиры 17.1 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Салат из семги и авокадо»:

• Отварную семгу разомните вилкой, добавьте нарезанный кубиками авокадо, сразу полейте лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. Перемешайте.

• Добавьте горчицу, орегано, поперчите и посолите по вкусу.

• Перемешайте.

• Выложите салат на хлебцы, посыпьте тыквенными семечками и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник