Рис из цветной капусты с сыром

0

Рис из цветной капусты с сыром

Гарнир или самодостаточное блюдо, или салат — в сезон цветной капуста такое блюдо можно использовать как угодно. Готовится просто, но получается вкусно!

Ингредиенты для «Рис из цветной капусты с сыром»:

  • Капуста цветная — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Петрушка — 0,5 пуч.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Масло растительное — 100 мл
  • Сыр полутвердый (Grunlander от Hochland) — 50 г
  • Соль — по вкусу

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1108.4 ккал
белки
27.9 г
жиры
94.8 г
углеводы
43.1 г
Порции
ккал
554.2 ккал
белки
14 г
жиры
47.4 г
углеводы
21.6 г
100 г блюда
ккал
151.8 ккал
белки
3.8 г
жиры
13 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Рис из цветной капусты с сыром»:

  • Рис из цветной капусты с сыром

    Лук и чеснок нарежьте, обжарьте с добавлением масла.

  • Рис из цветной капусты с сыром

    Добавьте петрушку, обжарьте еще минут 5.

  • Рис из цветной капусты с сыром

    Цветную капусту натрите на терке, добавьте в сковороду и обжаривайте на сильном огне минут 7. Капуста должна остаться плотной.

  • Рис из цветной капусты с сыром

    Добавьте натертый сыр, перемешайте и подавайте.

  • Рис из цветной капусты с сыром

    Приятного аппетита!

Рис из цветной капусты с сыром

Рис из цветной капусты с сыром

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.