Порционные пироги из лаваша с сыром

Порционные ленивые пироги из лаваша с двумя видами сыра и ароматным базиликом. Просто, быстро и очень вкусно. Особенно хороши в качестве перекуса на природе. Попробуйте!

Ингредиенты для «Порционные пироги из лаваша с сыром»:

• Сыр полутвердый (ТМ Hochland) — 100 г
• Сыр адыгейский — 100 г
• Молоко — 125 мл
• Яйцо куриное — 4 шт
• Лаваш (тонкий) — 1 шт
• Крупа кукурузная (полента, 1 ст.л. с горкой) — 20 г
• Укроп (рубленный) — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Базилик — 0,5 ч. л.
• Перец черный — 0,25 ч. л.
• Кунжут (черный и белый) — 1,5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1743.2 ккал	белки 100.9 г	жиры 72.1 г	углеводы 167.2 г
Порции
ккал 217.9 ккал	белки 12.6 г	жиры 9 г	углеводы 20.9 г
100 г блюда
ккал 193.7 ккал	белки 11.2 г	жиры 8 г	углеводы 18.6 г

Рецепты к пикнику

Закусочные слойки с сыром и рыбой

Закуска "Окольцованный омлет"

Рецепт «Порционные пироги из лаваша с сыром»:

• Смешать яйца с молоком, базиликом, солью, перцем и полентой.

• Добавить разрыхлитель, перемешать.

• Добавить тертый полутвердый сыр (у меня ТМ Hochland), раскрошенный адыгейский сыр, укроп и мелко нарезанный чеснок, перемешать.

• В конце добавить порванный руками лаваш.

• Хорошо перемешать.

• Разложить массу по формочкам, посыпать кунжутом.

• Выпекать при 200*С около 35-40 минут до румяности.

• Остудить на решетке.

• Можно подавать.

Приятного аппетита!

Источник