Омлетный сэндвич с индейкой

0

Омлетный сэндвич с индейкой

Если у вас есть готовая индейка, то такой сэндвич можно приготовить за считанные минуты. Это прекрасный вариант для перекуса на пикнике, на работе, в школе и т. д.

Ингредиенты для «Омлетный сэндвич с индейкой»:

  • Индейка (филе грудки индейки "Индилайт") — 100 г
  • Хлеб — 2 ломт.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Помидор — 1/2 шт
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Приправа (любые приправы на ваш вкус) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Смесь перцев (молотая) — по вкусу
  • Сыр твердый — 30 г
  • Укроп — по вкусу
  • Вода — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
842.2 ккал
белки
46.1 г
жиры
55.8 г
углеводы
37.1 г
100 г блюда
ккал
183.1 ккал
белки
10 г
жиры
12.1 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Омлетный сэндвич с индейкой»:

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    Для приготовления этого сэндвича подойдёт любое готовое мясо индейки. Я предлагаю поджарить стейки из индейки. У меня — филе грудки индейки "Индилайт". Филе индейки режем на стейки толщиной 2 см, отбиваем, натираем солью, смесью перцев, приправами. У меня — базилик.

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    На горячую сковороду наливаем масло, кладём стейки, обжариваем на среднем огне 2 минуты, переворачиваем. Доводим до готовности под закрытой крышкой 10 минут.

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    Далее всё готовится очень быстро, поэтому все продукты готовим заранее, чтобы были под рукой. Режем хлеб, у меня самый обычный — ржано-пшеничный. Твёрдый сыр режем пластиками. На слайсы режем помидор. Измельчаем укроп.

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    В миску разбиваем яйца, добавляем ложку воды, соль, взбиваем вилкой.

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    На горячую сковороду наливаем масло, выливаем омлетную смесь.

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    Кладём посредине два ломтика хлеба на небольшом расстоянии, сразу их переворачиваем, чтобы они были в омлетной смеси с обеих сторон.

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    Даём омлету схватиться. Убавляем огонь до минимума, чтобы омлет не сгорел, пока будем с ним делать манипуляции. Заворачиваем края омлета с обеих сторон на хлеб.

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    На верхний край кладём жареный стейк из индейки.

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    На стейк индейки кладём пластинки сыра, помидор, посыпаем укропом.

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    Поддеваем лопаткой или вилкой свободную сторону омлета и кладем её на начинку. Обжариваем сэндвич с двух сторон. Накрываем крышкой, доводим до готовности до расплавления сыра.

  • Омлетный сэндвич с индейкой

    Готовый сэндвич при подаче разрезаем. Приятного аппетита!

Омлетный сэндвич с индейкой

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.