Оладьи с колбасой и кукурузой

Оладьи с колбасой и кукурузой

Такие оладьи смело можно взять с собой хоть куда. Сытно, вкусно и аппетитно! Варёная колбаса, сладковатая кукуруза, зелень и сыр гармонично сочетаются друг с другом в этом блюде.

Ингредиенты для «Оладьи с колбасой и кукурузой»:

  • Колбаса ("Докторская" ТМ Индилайт) — 100 г
  • Сыр полутвердый — 80 г
  • Кукуруза (консервированная) — 3…4 ст. л.
  • Лук репчатый — 0,5 шт
  • Петрушка — 2 веточ.
  • Укроп — 2 веточ.
  • Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Перец черный — по вкусу
  • Приправа (итальянские травы) — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1658.9 ккал
белки
58.7 г
жиры
103.3 г
углеводы
124.5 г
100 г блюда
ккал
338.6 ккал
белки
12 г
жиры
21.1 г
углеводы
25.4 г

Рецепт «Оладьи с колбасой и кукурузой»:

  • Оладьи с колбасой и кукурузой

    Сыр натереть на терке. Лук измельчить. Для оладий я взяла "Докторскую" колбасу ТМ Индилайт.

  • Оладьи с колбасой и кукурузой

    "Докторскую" колбасу ТМ Индилайт нарезать мелкими кубиками, как зёрна кукурузы.

  • Оладьи с колбасой и кукурузой

    Измельчить зелень. Добавить муку и яйцо. Не забывайте о специях.

  • Оладьи с колбасой и кукурузой

    Такая должна быть консистенция. Муки тут не очень много, но смотрите по обстоятельству. Кусочки ингредиентов не должны рассыпаться, но и забивать их мукой не стоит. Если будет суховато, то влейте ложку рассола от кукурузы.

  • Оладьи с колбасой и кукурузой

    На разогретую сковороду с маслом ложкой выложить оладьи. Придать форму, округлить и приплюснуть лопаткой.

  • Оладьи с колбасой и кукурузой

    Жарить до золотистого цвета с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы промокнуть от масла.
    Оладьи из колбасы и кукурузы можно взять с собой для перекуса на работу, в дорогу, на пикник.

Оладьи с колбасой и кукурузой

Оладьи с колбасой и кукурузой

Оладьи с колбасой и кукурузой

Источник

Comments are closed.