«Мяучка» Лёгкий салат с помидорами и огурцами

0

"Мяучка" Лёгкий салат с помидорами и огурцами

Гости на порогу? Лень долго готовить? Хочется летнего салата? Мы с кошкой Мусей нашли выход!

Ингредиенты для «"Мяучка" Лёгкий салат с помидорами и огурцами»:

  • Помидор (Большой (у меня 2 средних)) — 1 шт
  • Огурец (Средний (у меня 2 мелких)) — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Лук красный (небольшой) — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Уксус яблочный — 2 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие (Можно поменьше) — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Сухарики — 1 пач.
  • Петрушка

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1005.4 ккал
белки
35 г
жиры
76.1 г
углеводы
47.5 г
Порции
ккал
201.1 ккал
белки
7 г
жиры
15.2 г
углеводы
9.5 г
100 г блюда
ккал
147.9 ккал
белки
5.1 г
жиры
11.2 г
углеводы
7 г

Рецепт «"Мяучка" Лёгкий салат с помидорами и огурцами»:

  • "Мяучка" Лёгкий салат с помидорами и огурцами

    Подготавливаем продукты: моем, чистим.

  • "Мяучка" Лёгкий салат с помидорами и огурцами

    Огурец и помидор режем вот такими дольками.
    И в салатницу.

  • "Мяучка" Лёгкий салат с помидорами и огурцами

    Лук нарезаем полукольцами,
    А перчик тонкой соломкой.
    И к остальным овощам.

  • "Мяучка" Лёгкий салат с помидорами и огурцами

    Грецкие орехи толчём (или трём на мелкой тёрке, а можно и пальцами размять).
    Добавляем 2 ложки яблочного уксуса и ложку воды, перемешиваем.
    Овощи солим и перчим по вкусу и желанию, добавляем наш "орехово -яблочный" соус и уже с овощами ещё раз перемешиваем.

  • "Мяучка" Лёгкий салат с помидорами и огурцами

    Сыр нарезаем небольшими кубиками.
    Петрушку рубим.

  • "Мяучка" Лёгкий салат с помидорами и огурцами

    Добавляем сыр и петрушку в салат, поливаем маслом и опять перемешиваем.

  • "Мяучка" Лёгкий салат с помидорами и огурцами

    Салат готов! При подаче посыпать сухариками.
    Хотя можно и в салат добавить и перемешать СЛЕГКА.
    Приятного Аппетита!

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.