Несладкое печенье для успехов в ученье

Перекус ребенку в школу можно создать за 20 минут при наличии слоеного теста, колбасы и сыра.

Ингредиенты для «Несладкое печенье для успехов в ученье»:

• Тесто слоеное бездрожжевое — 200 г
• Колбаса (Докторская из индейки "Индилайт") — 100 г
• Сыр твердый — 100 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Желток яичный — 1 шт
• Орегано (сухой) — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1274.4 ккал	белки 52.4 г	жиры 82.2 г	углеводы 102.6 г
Порции
ккал 254.9 ккал	белки 10.5 г	жиры 16.4 г	углеводы 20.5 г
100 г блюда
ккал 289.6 ккал	белки 11.9 г	жиры 18.7 г	углеводы 23.3 г

Рецепт «Несладкое печенье для успехов в ученье»:

• Для приготовления несладкого печенья потребуется небольшой список продуктов: колбаса "Докторская" из индейки, лист слоеного бездрожжевого теста, сыр твердых или полу твердых сортов, горчица для пикантности, желток яичный и сухой орегано для обсыпки.

• Колбасу и сыр натереть на мелкой терке или измельчить продукты любым другим способом.

• Замороженное слоеное тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт, толщиной примерно 3 мм.
  Смазать поверхность теста тонким слоем горчицы. Распределить начинку из натертого сыра с колбасой, оставив свободным 3 см от верхнего края теста.
  Скрутить тесто с начинкой рулетом. Свободный край теста смазать яичным желтком, что бы тесто скрепилось. Всю поверхность рулета смазать оставшимся яичным желтком и обсыпать сухим орегано.
  Разрезать готовый рулет на сегменты, толщиной 1 см.
  Заготовки слегка придавить придавая им круглую форму, и выложить на противень.
  Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке, до золотистого цвета

Источник