Манник на кефире без яиц

Манник на кефире без яиц

Если вдруг вы захотели испечь манник, а яиц под рукой не оказалось, но пирога все же очень хочется, то этот рецепт для вас. Получается вкусная, воздушная выпечка. На сайте такого рецепта не нашла.

Ингредиенты для «Манник на кефире без яиц»:

  • Кефир (стакан = 250мл) — 2 стак.
  • Крупа манная — 1.5 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепот.
  • Ванильный сахар — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3467.1 ккал
белки
71.3 г
жиры
87.5 г
углеводы
597.8 г
100 г блюда
ккал
268.8 ккал
белки
5.5 г
жиры
6.8 г
углеводы
46.3 г

Рецепт «Манник на кефире без яиц»:

  • Манник на кефире без яиц

    Растопить сливочное масло, затем немного остудить и смешать с манкой, сахаром, солью и кефиром.

  • Манник на кефире без яиц

    Оставить на 40мин для разбухания манки.

  • Манник на кефире без яиц

    Затем добавить муку, соду, ванильный сахар и все перемешать до однородной массы.

  • Манник на кефире без яиц

    *

  • Манник на кефире без яиц

    *

  • Манник на кефире без яиц

    Выложить массу в форму, смазанную растительным маслом и разровнять.

  • Манник на кефире без яиц

    Запекать манник в хорошо разогретой духовке 30 — 40мин при t180С до румяной корочки!

  • Манник на кефире без яиц

    Приятного аппетита!

  • Манник на кефире без яиц

    *

Источник

Comments are closed.