Ленивый штрудель с фаршем

Ленивый штрудель с фаршем

Если у вас есть готовый фарш, то рецепт автоматически переходит в разряд "успеть за 10 минут". При отсутствии такового, тоже весьма скор в приготовлении, но не уступает по вкусу, сытости полноценным блюдам. А сливочный творожный сыр "Hochland" привнесёт свои нотки в общую гамму вкусов.

Ингредиенты для «Ленивый штрудель с фаршем»:

  • Сыр творожный (ТМ "Hochland") — 200 г
  • Лаваш — 1 шт
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Фарш мясной — 200 г
  • Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
  • Специи (соль, перец, кунжутная с васаби) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1380.6 ккал
белки
49.1 г
жиры
46.7 г
углеводы
140.3 г
Порции
ккал
460.2 ккал
белки
16.4 г
жиры
15.6 г
углеводы
46.8 г
100 г блюда
ккал
186.6 ккал
белки
6.6 г
жиры
6.3 г
углеводы
19 г

Рецепт «Ленивый штрудель с фаршем»:

  • Ленивый штрудель с фаршем

    Обжариваем фарш на сильном огне, не забывая помешивать. Солим и перчим.

  • Ленивый штрудель с фаршем

    Лаваш (я заворачиваю и промазываю его по диагонали) смазываем кетчупом, поверх выкладываем творожный сыр.

  • Ленивый штрудель с фаршем

    Следующим добавляем фарш. И фарш, и сыр я выкладываю только на половину лаваша.

  • Ленивый штрудель с фаршем

    Сворачиваем всё в рулет, по краям заправляем вовнутрь.

  • Ленивый штрудель с фаршем

    Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом (по желанию).

  • Ленивый штрудель с фаршем

    Отправляем в разогретую до 200* духовку, на 10 минут.

  • Ленивый штрудель с фаршем

    Подаем сразу же. Хрустящая корочка, сочная начинка. Быстро, просто и сытно, что ещё нужно для ужина.

  • Ленивый штрудель с фаршем

Источник

Comments are closed.