Банановые вафли с творожным сыром

0

Банановые вафли с творожным сыром

Для любителей выпечки из бананов, предлагаю приготовить десерт — Венские вафли. А добавка в тесто творожного сыра сделает вкус этих вафель более нежным. Готовятся быстро и просто, съедаются мгновенно.

Ингредиенты для «Банановые вафли с творожным сыром»:

  • Сыр творожный (ТМ Hochland) — 150 г
  • Банан (спелый) — 1 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 100 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Сахар (или заменитель сахара в соответствующей пропорции) — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Масло растительное (для смазки панелей) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1367.7 ккал
белки
36.4 г
жиры
46.9 г
углеводы
202.9 г
Порции
ккал
341.9 ккал
белки
9.1 г
жиры
11.7 г
углеводы
50.7 г
100 г блюда
ккал
224.2 ккал
белки
6 г
жиры
7.7 г
углеводы
33.3 г

Рецепт «Банановые вафли с творожным сыром»:

  • Банановые вафли с творожным сыром

    Для приготовления берём глубокую чашу, кладём творожный сыр, у меня — Hochland.

  • Банановые вафли с творожным сыром

    Добавляем почищенный, порезанный банан, соль, сахар, яйцо, пробиваем блендером до пюреобразного состояния. Я использовала заменитель сахара.

  • Банановые вафли с творожным сыром

    Добавляем муку, крахмал, разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Муки может понадобиться меньше или больше.

  • Банановые вафли с творожным сыром

    В итоге должно получиться густое, вязкое тесто.

  • Банановые вафли с творожным сыром

    Для выпечки используем вафельницу с панелями для венских вафель. Нагреваем вафельницу, смазываем панели маслом, кладём по полной столовой ложке теста. Выпекаем около 3-5 минут, зависит от вашей вафельницы и желаемого цвета, сухости вафель.

  • Банановые вафли с творожным сыром

    Готовые вафли кладём на решётку, чтобы они не отмокали. С полной порции получается около 12 штук. Сразу вафли хрустящие, но со временем они становятся мягкими. Приятного аппетита!

Банановые вафли с творожным сыром

Банановые вафли с творожным сыром

Банановые вафли с творожным сыром

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.