Кекс для друзей
Этот кекс (пирог) можно готовить с абсолютно любыми ягодами и фруктами, чем разнообразнее, тем интересней вкус. Очень легкий в исполнении, всегда меня выручает. Я часто беру его на дачу, завариваю ароматный чай или готовлю холодный кофе и угощаю своих друзей.
Ингредиенты для «Кекс для друзей»:
- Сахар — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Сыр творожный — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ассорти ягодное — 400 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2618 ккал |
белки 56.9 г |
жиры 123.3 г |
углеводы 321.5 г |
Порции | |||
ккал 218.2 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 26.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 231.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепты к пикнику
Чизбургер
Тортилья с сыром и салями
Рецепт «Кекс для друзей»:
-
Смешайте яйца, сахар, творожный сыр и сливочное масло.
-
Добавьте муку и разрыхлитель теста, перемешайте до однородности.
-
Выложите тесто в форму для запекания, сверху слегка вдавите любые ягоды и фрукты. (У меня сегодня: яблоки, вишня и голубика).
-
Запекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 45 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
-
Приятного чаепития!