Хот-дог с луком фри

Сегодня я предлагаю приготовить хот-дог с баварской сосиской, в дополнении с ароматным плавленым сыром гриль-чиз от ТМ Hochland, корнишонами и луком фри — очень вкусно и сытно. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Хот-дог с луком фри»:

Хот-дог

• Булочка — 2 шт
• Сосиска (баварская) — 2 шт
• Сыр плавленый (в пластинах Hochland) — 2 шт
• Корнишоны — 4 шт
• Горчица — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.

Лук фри

• Лук репчатый — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 1.5 ст. л.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Масло растительное — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2052.5 ккал	белки 74.2 г	жиры 114.5 г	углеводы 175.8 г
100 г блюда
ккал 225.5 ккал	белки 8.2 г	жиры 12.6 г	углеводы 19.3 г

Рецепт «Хот-дог с луком фри»:

• Лук почистить, помыть, нарезать кольцами.

• Муку смешать с солью и обвалять кольца лука в ней.

• Обжарить кольца в растительном масле до золотистости.

• Переложить лук на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.

• Сосиски обжарить на гриле, я обжаривала в мультипекаре.

• Булочки для хот-догов разрезать не до конца. Вложить в них сосиски.

• Пластины плавленного сыра Hochland очистить от плёнки, разрезать пополам.

• Разложить сыр с одной стороны сосиски.

• С другой стороны сосиски разложить, нарезанные дольками, корнишоны.

• Сверху разложить лук фри.

• Затем распределить кетчуп, горчицу и майонез.

Готовые хот доги подаём к столу

Приятного аппетита!

Источник