Чесночные шарики

Этим рецептиком я пользуюсь с 2016года. Тогда их и придумала. Конечно ручная работа, но от этих шариков под кофе я просто кайфую. А чтоб не было запаха чеснока, чищу зубки после завтрака, а не перед, заедаю чем-нибудь без чеснока, например яблоком или салатом, а потом мятная конфетка. И все, запах меня не беспокоит. А вот муж предпочитает их вечером. Кому как удобно. Хозяин барин😄

Ингредиенты для «Чесночные шарики»:

• Творог (Жирный, не меньше 5%) — 200 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль — По вкусу ч. л.
• Паприка сладкая — 2 ч. л.

Время приготовления: 12 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 302.4 ккал	белки 40.8 г	жиры 5.2 г	углеводы 23.4 г
Порции
ккал 75.6 ккал	белки 10.2 г	жиры 1.3 г	углеводы 5.9 г
100 г блюда
ккал 121 ккал	белки 16.3 г	жиры 2.1 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Чесночные шарики»:

• Выложить на блюдечко творог, посолить, натереть над творогом чеснок.

• Все хорошо перемешать.

• Напылить паприкой столешницу или широкое плоское блюдце.

• Отделить кусочки творожной массы и разложить на паприку.

• В ручную взять комочки, сначала слепить в руках мячик, а потом покатать по столешнице с паприкой (см. видео)

• Сложить их на красивое блюдечко (к кофе) или в контейнер с крышкой (для хранения в холодильнике).

Я их люблю утром с кофе, а может кому-то понравится и к обеду или вообще с пивом /без пива вечерком

Для меня чесночные шарики ассоциируются больше именно с приятными ощущениями и кайфом, чем с едой
Источник