Быстрый завтрак для школьника
Начните день своего ребёнка с яркого и позитивного завтрака! Я предлагаю, самый простой, вкусный и быстрый завтрак, который можно приготовить за считанные минуты.
Ингредиенты для «Быстрый завтрак для школьника»:
- Сосиска (из индейки "Грандос", ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 3 шт
- Колбаса (вареная из индейки "Грандос", ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 20 г
- Перец сладкий красный — 1/4 шт
- Перец сладкий зеленый — 1/4 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр полутвердый (1 ст.л. тертый) — 10 г
- Лук зеленый (перо) — 1 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 626.4 ккал |
белки 25.3 г |
жиры 45.5 г |
углеводы 28.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Быстрый завтрак для школьника»:
-
1. Подготовим продукты.
-
2. Перец сладкий очищаем от семечек. Вареную колбасу, перец и зеленый лук мелко нарезаем. Сыр натираем на крупной терке.
-
3. Сосиски надрезаем, но не до конца.
-
4. Из одной сосиски формируем сердечко.
-
5. На разогретом сливочном масле обжариваем сладкий перец и кусочки колбасы, 1-2 минуты.
-
6. Желток отделяем от белка.
-
7. Смешиваем белок с охлажденной зажаркой.
-
8. Растапливаем сливочное масло на слабом огне.
-
9. Формируем из двух сосисок прямоугольник.
-
10. Заполняем его белковой смесью.
-
11. В середину кладем сердечко из сосиски.
-
12. И заполняем его желтком. Можно немножко подкрасить сердечко томатом. Готовим блюдо на слабом огне под крышкой.
-
Готовое блюдо выкладываем на сервировочное блюдо и посыпаем сверху (промежуток между сердечком и прямоугольником) тертым сыром и зеленым луком.
Приятного аппетита!