Быстрый завтрак для школьника

Начните день своего ребёнка с яркого и позитивного завтрака! Я предлагаю, самый простой, вкусный и быстрый завтрак, который можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты для «Быстрый завтрак для школьника»:

• Сосиска (из индейки "Грандос", ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 3 шт
• Колбаса (вареная из индейки "Грандос", ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 20 г
• Перец сладкий красный — 1/4 шт
• Перец сладкий зеленый — 1/4 шт
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сыр полутвердый (1 ст.л. тертый) — 10 г
• Лук зеленый (перо) — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 626.4 ккал	белки 25.3 г	жиры 45.5 г	углеводы 28.8 г
100 г блюда
ккал 120.5 ккал	белки 4.9 г	жиры 8.8 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Быстрый завтрак для школьника»:

• 1. Подготовим продукты.

• 2. Перец сладкий очищаем от семечек. Вареную колбасу, перец и зеленый лук мелко нарезаем. Сыр натираем на крупной терке.

• 3. Сосиски надрезаем, но не до конца.

• 4. Из одной сосиски формируем сердечко.

• 5. На разогретом сливочном масле обжариваем сладкий перец и кусочки колбасы, 1-2 минуты.

• 6. Желток отделяем от белка.

• 7. Смешиваем белок с охлажденной зажаркой.

• 8. Растапливаем сливочное масло на слабом огне.

• 9. Формируем из двух сосисок прямоугольник.

• 10. Заполняем его белковой смесью.

• 11. В середину кладем сердечко из сосиски.

• 12. И заполняем его желтком. Можно немножко подкрасить сердечко томатом. Готовим блюдо на слабом огне под крышкой.

• Готовое блюдо выкладываем на сервировочное блюдо и посыпаем сверху (промежуток между сердечком и прямоугольником) тертым сыром и зеленым луком.

  Приятного аппетита!

Источник