«Бекон» из моркови

On Апр 7, 2023

Конечно, это "бекон" только немного с виду, а по вкусу совсем не похож. Это вкусные и пряные снэки из морковки. Их с удовольствием пожуют дети, а можно подать мужу к бокалу пива.

Ингредиенты для «"Бекон" из моркови»:

Морковь (крупная) — 1 шт
Мед — 1 ст. л.
Порошок чесночный — 0,5 ч. л.
Паприка копченая — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Сейчас читают

Блинный торт «Лимонно-шоколадный блюз»

Шоколадные блинчики

Готового блюда
ккал 243.5 ккал	белки 1 г	жиры 10.1 г	углеводы 37.5 г
100 г блюда
ккал 202.9 ккал	белки 0.8 г	жиры 8.4 г	углеводы 31.3 г

Рецепт «"Бекон" из моркови»:

Смешать копченую паприку, чеснок, мёд и растительное масло. Мёд берите без яркого аромата и вкуса.
В оригинальном рецепте вместо мёда применяется кленовый сироп, если есть желание, то используйте его.
Большую морковь почистить и нарезать на тонкие слайсы по всей длине. Я использовала овощечистку.
Слайсы моркови обмазать приготовленным соусом и оставить на 5-7 минут.
Заранее разогреть духовку до 190 градусов.
Застелить противень бумагой для выпечки и разложить морковь. Бумагу лучше взять силиконизированную, чтобы морковка не прилипла.
Поставить противень с морковью в духовку и готовить 6-10 минут.
Следите, чтобы не сгорела.

Источник