А-ля самса из индейки

On Окт 26, 2023

Слоеное, сливочное, хрустящее тесто и нежный фарш из индейки ТМ Индилайт, немного лука и черного перца и вкуснейший перекус готов! Вам точно понравится! Пробуем?

Ингредиенты для «А-ля самса из индейки»:

Фарш индюшачий (классический ТМ Индилайт) — 270 г
Тесто слоеное — 250 г
Желток яичный — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лук репчатый (очень мелко нарезать) — 3 ст. л.

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Сейчас читают

Блинный торт «Лимонно-шоколадный блюз»

Шоколадные блинчики

Готового блюда
ккал 1469.2 ккал	белки 63.2 г	жиры 102.9 г	углеводы 102.5 г
Порции
ккал 163.2 ккал	белки 7 г	жиры 11.4 г	углеводы 11.4 г
100 г блюда
ккал 253.3 ккал	белки 10.9 г	жиры 17.7 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «А-ля самса из индейки»:

Слоеное тесто разрезать на квадраты.
Подготовить фарш.
В фарш добавить лук, соль и перец.
Вымешать.
Разделить на равное количество и скатать шарики.
Надрезать квадраты по середине каждой стороны.
В середину положить мясной шарик и хорошо соединить противоположные концы.
На соединенных сторонах соединить противоположные концы.
Проделать так же с другими сторонами.
Выложить на противень выложенный пергаментом.
Смазать желтком.
По желанию посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке по золотистого цвета — у меня 25 минут.
Остудить на решетке.

Источник