Закусочный рулет с красной рыбой

Яркий рулет с красной подкопченной рыбкой поможет разнообразить праздничный стол

Ингредиенты для «Закусочный рулет с красной рыбой»:

• Картофель (средние) — 5 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Горбуша (соленая подкопченая) — 100 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Сыр сливочный — 50 г
• Лук зеленый — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1241.4 ккал	белки 50.1 г	жиры 56.3 г	углеводы 131.6 г
Порции
ккал 155.2 ккал	белки 6.3 г	жиры 7 г	углеводы 16.5 г
100 г блюда
ккал 132.1 ккал	белки 5.3 г	жиры 6 г	углеводы 14 г

Рецепт «Закусочный рулет с красной рыбой»:

• Сварить картофель в мундире и яйца

• Разложить пищевую пленку. Картофель натереть на мелкой терке и сформировать прямоугольник. Смазать майонезом. Выложить натертые на мелкой терке яйца

• Посыпать мелко нарезанный луком

• Смазать сливочным сыром и выложить ломтики красной рыбы

• Свернуть плотным рулетом и убрать в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Источник