Закусочные слойки с плавленым сыром

0

Закусочные слойки с плавленым сыром

Основа для этой закуски готовится очень просто и быстро. Для этого я покупаю замороженное бездрожжевое тесто и выпекаю его в духовке. А в качестве начинки использовала плавленый сливочный сыр ТМ "Хохланд", свежие огурцы и филе слабосолёной форели. Количество и разнообразие ингредиентов в начинке можно изменять по своему вкусу. Рекомендую приготовить очень простую в приготовлении, вкусную и красивую закуску.

Ингредиенты для «Закусочные слойки с плавленым сыром»:

  • Сыр плавленый (сливочный ТМ "Хохланд") — 200 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
  • Форель (филе слабосолёная) — 200 г
  • Огурец (большой) — 1 шт
  • Желток яичный — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2435.4 ккал
белки
125.7 г
жиры
145.6 г
углеводы
196.8 г
100 г блюда
ккал
248.5 ккал
белки
12.8 г
жиры
14.9 г
углеводы
20.1 г

Рецепт «Закусочные слойки с плавленым сыром»:

  • Закусочные слойки с плавленым сыром

    Для основы понадобится два пласта слоёного бездрожжевого теста. Выньте тесто из морозильника за 10 минут до приготовления и положите его на противень, застеленный пергаментом и на каждом пласте теста сделайте квадратные разрезы, отступая от краев ~ по 2 см.

  • Закусочные слойки с плавленым сыром

    Теперь пласты теста обильно смажьте яичными желтками. Поставьте противень с тестом в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов, около 20-25 минут или до румяного цвета. Время выпечки зависит от вашей духовки.

  • Закусочные слойки с плавленым сыром

    Остывшие слойки прорежьте по предварительно сделанным разрезам и аккуратно снимите верхнею часть коржа (т. е. корочку).

  • Закусочные слойки с плавленым сыром

    Равномерно распределяем внутри слойки плавленый сливочный сыр ТМ "Хохланд".

  • Закусочные слойки с плавленым сыром

    Для начинки: огурец хорошо помойте, с помощью овощечистки нарежьте его на тонкие полоски. Форель нарежьте также небольшими полосками.

  • Закусочные слойки с плавленым сыром

    Сверните рулетики из форели и огурца, и уложите сверху на плавленый сливочный сыр.

  • Закусочные слойки с плавленым сыром

    Закуска с плавленым сливочным сыром готова.

  • Закусочные слойки с плавленым сыром

    Приятного аппетита!

Получилось аппетитно, красиво и невероятно вкусно. Все родные довольны!

Закусочные слойки с плавленым сыром

Закусочные слойки с плавленым сыром

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.