Закусочные палочки с фаршем индейки

0

Закусочные палочки с фаршем индейки

Закусочные палочки с сыром, зеленью и фаршем индейки. Сытный перекус для детей и взрослых, который удобно взять с собой и поделиться с друзьями. Попробуйте!

Ингредиенты для «Закусочные палочки с фаршем индейки»:

Для начинки:

  • Индейка (фарш, ТМ Индилайт) — 100 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Масло растительное — 1 ч. л.
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Для теста:

  • Йогурт (натуральный) — 150 г
  • Полента кукурузная — 40 г
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Петрушка — 2 ст. л.
  • Сыр полутвердый — 35 г
  • Мука пшеничная / Мука — 200 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Кунжут — 1,5 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1637.9 ккал
белки
59.1 г
жиры
72 г
углеводы
191.7 г
100 г блюда
ккал
268.5 ккал
белки
9.7 г
жиры
11.8 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Закусочные палочки с фаршем индейки»:

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Для начинки фарш индейки обжарьте на растительном масле до изменения цвета и испарения лишней жидкости, не пересушите.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и смесь перцев, перемешайте, снимите с огня, остудите.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Для теста к йогурту добавьте поленту.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Перемешайте, оставьте на 5-10 минут.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Добавьте тертый сыр и рубленую зелень, перемешайте.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Влейте масло, перемешайте.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем и солью.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Замесите тесто.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Раскатайте тесто в прямоугольник, толщиной 0,5 см. На одну половину выложите остывший фарш.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Накройте свободной половиной теста, пройдитесь скалкой, соединяя части теста между собой.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Нарежьте на полоски, смажьте поверхность молоком и посыпьте кунжутом.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Переложите заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при 190*С около 20 минут до румяности.

  • Закусочные палочки с фаршем индейки

    Остудите и возьмите с собой на перекус!

Приятного аппетита!

Закусочные палочки с фаршем индейки

Закусочные палочки с фаршем индейки

Закусочные палочки с фаршем индейки

Закусочные палочки с фаршем индейки

Закусочные палочки с фаршем индейки

Закусочные палочки с фаршем индейки

Закусочные палочки с фаршем индейки

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.