Закусочные бутерброды «Дед Мороз»

В преддверии новогодних праздников хочу предложить простую и оригинальную закуску. Эта закуска не оставит равнодушными ваших родных и гостей, а все ингредиенты простые и доступные. Бутерброды "Дед Мороз" послужат замечательным украшением праздничного новогоднего стола. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Закусочные бутерброды "Дед Мороз"»:

• Багет — 1 шт
• Сыр творожный (ТМ "Хохланд") — 150 г
• Лук зеленый (нарезанный) — 1 ст. л.
• Укроп (нарезанный) — 0,5 ст. л.
• Помидор (средний) — 3 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
• Шпроты — 1 бан.
• Масло растительное (для жарки)
• Кунжут (черный)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2067 ккал	белки 84.8 г	жиры 124.6 г	углеводы 151.4 г
100 г блюда
ккал 189.6 ккал	белки 7.8 г	жиры 11.4 г	углеводы 13.9 г

Рецепт «Закусочные бутерброды "Дед Мороз"»:

• Багет нарежьте ломтиками.

• Ломтики багета обжариваем с двух сторон на сковороде смазанной растительным маслом до хрустящей корочки.

• У небольших помидоров отрежьте верхушку и удалите мякоть, разрежьте на половинки — это будут "шапочки", а также вырежьте небольшие треугольчики — это будет нос "Деда Мороза".

• Для приготовления намазки для бутербродов берем миску выкладываем в нее творожный сыр ТМ "Хохланд".

• Творожный сыр ТМ "Хохланд" и смешиваем с нарезанным зеленым луком и нарезанным укропом. Все хорошо перемешать.

• Намазку нанесите на пожаренные ломтики багета.

• Сверху на намазку положите по две шпроты.

• Отварите куриные яйца, очистите и нарежьте вдоль на 4-5 частей. На шпроты положите по ломтику разрезанного яйца.

• На яйцо сверху уложите разрезанный пополам кусочек помидора — это будет "шапка Деда Мороза".

• Творожный сыр ТМ "Хохланд" выложите в кондитерский мешок и отсадите из творожного сыра "бороду, глаза и нос Деда Мороза".

• На каждый "глаз" положите по зернышку черного кунжута, на "нос" вырезанный треугольник из помидора. Бутерброд готов.

Приятного аппетита!

Источник