Варенье пятиминутка из клубники с ванилью

Когда свежей клубникой уже все наелись, пора делать варенье. Изюминкой этого рецепта станет добавление к ягодам ванильного стручка.

Варенье пятиминутка из клубники с ванилью

295Приготовление 5 часов

Ингредиенты

порций:

  • Клубника 1 кг
  • Сахар 2 стакана
  • Ваниль в стручках 1 шт.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 5 часов Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности

  • Клубнику промыть, обсушить. Уложить в кастрюлю, пересыпая сахаром. Оставить на ночь. Утром, когда ягоды дадут сок, поставить на огонь плиты. Добавить содержимое стручка ванили и сам стручок. Довести до кипения.
  • Снять кастрюлю с огня и полностью остудить варенье. Затем снова поставить на слабый огонь, довести до кипения и варить 5 минут, снимая пену.
  • Варенье пятиминутка из клубники с ванилью

    Достать стручок ванили. Разлить варенье по стерилизованным банкам, закрыть крышками и закатать. Если не закатывать, то хранить варенье в холодильнике.

Источник

Comments are closed.