Варенье из алычи со свежей малиной

0

Эти две ягоды хорошо сочетаются.

Варенье из алычи со свежей малиной

1 282Приготовление 2 часа

Ингредиенты

порций:

  • Сахар 1 кг
  • Алыча 500 г
  • Малина 500 г

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 2 часа Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности

  • Алычу промыть холодной водой.
  • Залить кипятком, вода должна полностью покрыть ягоды.
  • Довести до кипения, огонь убавить, варить десять минут.
  • Слить воду, ягоды размять ложкой. Удалить косточки.
  • Малину промыть холодной водой, добавить к алыче, всыпать сахар, поставить емкость на огонь.
  • Довести до кипения, огонь уменьшить, варить сорок минут, помешивать.
  • Пенку снимать деревянной ложкой.

Совет

Разлить варенье в стерильные банки, закрыть, перевернуть, укутать одеялом до остывания.
Хранить варенье в прохладном месте.

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.