Варенье-ассорти из красной смородины с крыжовником

Варенье-ассорти полезно для организма, содержит много витаминов.

450Приготовление 1 час 30 минут

Ингредиенты

• Сахар 1.5 кг
• Смородина 750 г
• Крыжовник 750 г
• Вода 625 мл

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час 30 минут

• Ягоды промыть, очистить от плодоножек, пересыпать в эмалированную емкость, влить воду.
• Варить полчаса, при этом разминать ягоды.
• Довести до кипения, огонь уменьшить, всыпать сахар.
• Варить, помешивая, до полного растворения сахара.
• Продукт разлить в банки, закатать, хранить в прохладном месте.

Совет

Для приготовления можно использовать недозрелый крыжовник. Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности

Источник