Тарталетки с салатом

Если пикник в ближайшем парке или поляне рядом с домом в качестве перекуса предлагаю приготовить такой салат в тарталетках. Тарталетки можно приготовить самим или просто купить в магазине. Этот вариант удобно брать, удобно есть, это вариант два в одном.

Ингредиенты для «Тарталетки с салатом»:

• Тарталетка — 8 шт
• Сыр полутвердый — 80 г
• Перец болгарский — 1/2 шт
• Огурец — 1/2 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Колбаса (копченая) — 50 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Зелень — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1037 ккал	белки 40.4 г	жиры 70.9 г	углеводы 58 г
Порции
ккал 172.8 ккал	белки 6.7 г	жиры 11.8 г	углеводы 9.7 г
100 г блюда
ккал 199.4 ккал	белки 7.8 г	жиры 13.6 г	углеводы 11.2 г

Рецепты к пикнику

Котлеты из консервированной рыбы с сыром

Мини-котлеты на гриль-сковороде

Рецепт «Тарталетки с салатом»:

• Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток с салатом. Овощи и зелень помойте и обязательно обсушите. Яйцо отварите вкрутую и остудите в холодной воде. На фото нет огкрца, так как я его добавила уже по ходу приготовления.

• С миску положите порезанную мелким кубиком колбасу и свежий огурец. У перца удалите плодоножку, перегородки и порежьте мелким кубиком. Добавьте в миску с колбасой и огурцом, перемешайте.

• Петрушку и зеленый лук порежьте и добавьте в миску.

• Яйцо натрите на средней или крупной терке и добавьте в салат.

• Добавьте в миску с салатом майонез.

• Сыр натрите на средней терке и добавьте в миску с салатом, перемешайте.

• Наполните салатом тарталетки и украсьте зеленью.

• Приятного аппетита.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник