Сырно-творожная лепёшка на сковороде

Вкусная и ароматная лепешка готовится быстро и может стать прекрасным началом дня или полезным перекусом

Ингредиенты для «Сырно-творожная лепёшка на сковороде»:

• Творог (я использовала обезжиренный) — 180 г
• Сыр голландский — 70 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука рисовая — 30 г
• Соль — по вкусу
• Помидор — 1/2 шт
• Базилик — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 706.9 ккал	белки 67.6 г	жиры 33.2 г	углеводы 35.1 г
Порции
ккал 176.7 ккал	белки 16.9 г	жиры 8.3 г	углеводы 8.8 г
100 г блюда
ккал 138.6 ккал	белки 13.3 г	жиры 6.5 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Сырно-творожная лепёшка на сковороде»:

• Венчиком взбить яйца с щепоткой соли

• Добавить творог, натереть на мелкой терке сыр

• Добавить муку и перемешать. Далее можно нарезать мелкими кубиками помидор, всыпать базилик и снова перемешать. Жарить небольшие лепёшки под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны

• Или выложить все тесто, сверху разложить ломтики помидоров, посыпать базиликом и приготовить одну большую лепёшку

• Приятного аппетита!

Источник