Сырная паста с овощами-гриль

Сырная паста с овощами-гриль

Как же здорово взять на пикник для перекуса сырную пасту, приготовив с ней бутерброды, можно легко дождаться шашлыка. Сделать её лучше немного заранее, например вечером "на завтра". За это время продукты, лучше объединят свои вкусы. Но можно кушать и сразу, и да, советую обратить внимание на плавленые сыры как замену майонеза, блюда нежнее, вкуснее, их смело можно давать детям. Рекомендую.

Ингредиенты для «Сырная паста с овощами-гриль»:

  • Сыр плавленый — 150 г
  • Перец болгарский (крупный) — 1 шт
  • Баклажан (крупный) — 150 г
  • Чеснок (крупный) — 5 зуб.
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
562.4 ккал
белки
46 г
жиры
21.1 г
углеводы
123.7 г
100 г блюда
ккал
108.2 ккал
белки
8.8 г
жиры
4.1 г
углеводы
23.8 г

Рецепты к пикнику

Сырная паста с овощами-гриль

Запеканка из картофеля, фарша и сыра

Сырная паста с овощами-гриль

Рыба с сыром под кабачковой чешуей

Сырная паста с овощами-гриль

Рецепт «Сырная паста с овощами-гриль»:

  • Сырная паста с овощами-гриль

    Заранее запечь на гриле или в духовке (45-60 минут, 200 градусов) перцы, чеснок и баклажаны. Я запекаю сразу много, овощи отлично хранятся несколько дней в холодильнике или 2-3 месяца в морозилке.

  • Сырная паста с овощами-гриль

    Горячие аккуратно поместить в пакет и завязать, дать им полежать 15-30 минут.

  • Сырная паста с овощами-гриль

    Очистить от кожицы.

  • Сырная паста с овощами-гриль

    Овощи мелко нарубить ножом или измять вилкой, по желанию, пробить в блендере.

  • Сырная паста с овощами-гриль

    Зелень вымыть, обсушить, нарубить мелко. Добавить к овощной массе, посолить, перемешать.

  • Сырная паста с овощами-гриль

    Добавить плавленый сыр, у меня два — сливочный и с грибами от ТМ Hochland.

  • Сырная паста с овощами-гриль

    Перемешать, довести по вкусу соль/перец.

  • Сырная паста с овощами-гриль

    Сложить в баночку и охладить.

  • Сырная паста с овощами-гриль

    Подавать на ломтике хлеба, батона, крекере, как начинку для помидора.

Сырная паста с овощами-гриль

Сырная паста с овощами-гриль

Сырная паста с овощами-гриль

Сырная паста с овощами-гриль

Сырная паста с овощами-гриль

Сырная паста с овощами-гриль

Источник

Comments are closed.