Шоколадный овсяноблин с бананом

Очень быстрый и простой в приготовлении десерт. Отличный вариант для завтрака или полдника. Попробуйте!

Ингредиенты для «Шоколадный овсяноблин с бананом»:

Тесто

• Хлопья овсяные (тонкие) — 50 г
• Молоко — 70 мл
• Сыр плавленый (ТМ Хохланд) — 2 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
• Какао-порошок — 1 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
• Сахар — 1 щепот.
• Соль — 1 щепот.

Начинка

• Банан — 1 шт
• Шоколад темный — 40 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Сыр плавленый (ТМ Хохланд) — 1 ст. л.

Дополнительно

• Сахарная пудра — 1 ч. л.
• Мята — 1 веточ.
• Масло растительное (для смазывания сковороды) — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 920.7 ккал	белки 35.1 г	жиры 31.5 г	углеводы 129.7 г
100 г блюда
ккал 177.1 ккал	белки 6.8 г	жиры 6.1 г	углеводы 24.9 г

Рецепт «Шоколадный овсяноблин с бананом»:

• Подготовим продукты.

• Молоко подогреваем в микроволновой печи. В миску насыпаем овсяные хлопья. Добавляем щепотку соли и сахара. Затем хлопья заливаем горячим молоком и перемешиваем.

• В миску добавляем яйцо и плавленый сливочный сыр. Хорошо перемешиваем.

• Просеиваем в миску муку, какао и разрыхлитель теста.

• Хорошо перемешиваем.

• Сковороду ставим на огонь. Хорошо разогреваем. Смазываем ее растительным маслом. Выливаем в сковороду приготовленное овсяное тесто. Равномерно распределяем. Убавляем огонь до минимального значения, накрываем сковороду крышкой и готовим блин в течении 3 минут.

• Затем переворачиваем блин и готовим еще 3 минуты, не накрывая сковороду крышкой. Убираем сковороду с огня. Блин выкладываем на тарелку.

• В миску выкладываем шоколад (я взяла горький 70%). Молоко подогреваем в микроволновой печи и заливаем шоколад. Хорошо перемешиваем.

• Добавляем плавленый сливочный сыр.

• Хорошо перемешиваем массу.

• Банан очищаем и нарезаем "кружочками".

• Собираем наш десерт. На блин выкладываем большую часть шоколадно-сырной массы и равномерно распределяем по поверхности блина.

• На половину блина выкладываем кружочки банана.

• Накрываем начинку краем блина. Поверх выкладываем оставшуюся часть шоколадно-сырной массы и равномерно распределяем.

• Посыпаем блин сахарной пудрой и украшаем веточкой мяты.

Приятного аппетита!

Источник