Шоколадная глазурь из какао, молока и масла

Такой продукт можно приготовить в том случае, если под рукой нет шоколадной плитки.

Ингредиенты

• молоко 0.5 стакана
• масло сливочное 50 г
• сахар 4 ст.л.
• какао-порошок 2 ч.л.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

• Перемешать какао-порошок и сахарный песок в небольшой емкости.
• Добавить молоко, массу перемешать.
• Поставить на плиту, прогревать на тихом огне до загустения.
• Добавить сливочное масло комнатной температуры.
• Продолжать прогревать и помешивать до тех пор, пока масса не станет похожей по консистенции на мед.

Совет

Продукт можно использовать для приготовления тортов и пирожных.

Источник