Шарики из индейки с сыром «Инди-попс»

0

Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

Шарики из индейки с сыром в панировке из кукурузних хлопьев — аппетитно, интересно. Подавать можно в качестве закуски или перекуса на деревянных шпажках, так удобно обмакивать их в соусе, особенно, когда находишься на работе или в школе.

Ингредиенты для «Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"»:

  • Индейка — 500 г
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Хлопья кукурузные — 80 г
  • Сыр плавленый — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1806.3 ккал
белки
144.3 г
жиры
75.7 г
углеводы
138.3 г
100 г блюда
ккал
220.3 ккал
белки
17.6 г
жиры
9.2 г
углеводы
16.9 г

Рецепт «Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"»:

  • Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

    Для приготовления шариков я буду использовать стейки индейки ТМ "Индилайт".

  • Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

    Индейку промыть, нарезать кусочками, переложить в блендер.

  • Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

    Добавить соль, измельчить.
    Также в фарш, по желанию, можно добавлять мелко измельченный лук, зелень или морковь, натертую на мелкой тёрке.

  • Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

    Из 1-1.5 ст. л. фарша сформировать лепёшку. В центр положить кусочек сыра (у меня плавленый).

  • Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

    Защипать края, сформировать шарик. У меня получилось 14 шт.

  • Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

    Подготовим три тарелки для панировки. В первой смешать яйцо с молоком. Во вторую просеять муку. В третью насыпать измельченные (не в крошку) кукурузные хлопья.

  • Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

    Каждый шарик обмакнуть в яйце с молоком, затем в муке, обратно в яйцо с молоком и затем в кукурузных хлопьях.

  • Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

    Переложить шарики на противень, застеленный силиконовым ковриком. Готовить в духовке, заранее разогретой до 190 гр., 25 мин.

Готовые шарики можно подавать с любимым соусом, воткнув в них деревянные шпажки

Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

Удобно взять на работу или в школу

Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

В разрезе…

Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

Приятного аппетита!!!

Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

Шарики из индейки с сыром "Инди-попс"

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.