Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

0

Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

Хрустящий тостовый хлеб, румяные домашние наггетсы, свежий огурец и острая морковь — всё это я совместила в этом рецепте. Сэндвич, для кого-то перекус, для кого-то полноценная еда, разницы нет, главное, что это готовится быстро и получается очень вкусно. Бонус в рецепте — нежный майонезный соус, с добавлением плавленого сыра. Его можно взять на заметку и к другим блюдам.

Ингредиенты для «Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой»:

Сэндвич

  • Хлеб (тостовый) — 2 шт
  • Филе куриное (наггетсы) — 3 шт
  • Морковь (корейская) — 50 г
  • Огурец — 1 шт
  • Листья салата / Салат — по вкусу
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Соус майонезный — 2 ст. л.

Соус майонезный

  • Яйцо куриное (мелкое) — 1 шт
  • Сыр плавленый (сливочный, ТМ Хохланд) — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Горчица — 0.5 ч. л.
  • Масло растительное — 110 мл
  • Соль — 2 щепот.
  • Перец черный — 1 щепот.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5261 ккал
белки
279.6 г
жиры
136.9 г
углеводы
695 г
Порции
ккал
2630.5 ккал
белки
139.8 г
жиры
68.5 г
углеводы
347.5 г
100 г блюда
ккал
203.1 ккал
белки
10.8 г
жиры
5.3 г
углеводы
26.8 г

Рецепт «Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой»:

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Сначала приготовим майонезный сырный соус.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    В стакан для погружного блендера разбить яйцо добавить лимонный сок, соль, перец, горчицу и сыр.
    Постарайтесь, чтобы желток остался целым, так ваш соус будет гуще. Я не стала переделывать, соус пожиже мне больше подходил для этого рецепта.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Пробить до однородного состояния.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Затем тонкой струйкой влить масло, постоянно перемешивая на средней скорости.
    Когда соус станет однородным и загустеет, заканчивайте взбивать.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Вот такая консистенция вышла.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Для сэндвича я взяла наггетсы и морковь по-корейски, собственного приготовления.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Наггетсы поджарить на масле с обеих сторон.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Хлеб подсушить в тостере или в духовке.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Один хлеб смазать соусом, выложить лист салата.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Затем выложить слайс огурца.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Поверх их — курицу.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Полить соусом.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Щедро выложить морковь..

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Её я тоже полила соусом.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Накрыть вторым хлебом.

  • Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

    Затем разрезать пополам и можно угощаться!

Приятного аппетита!

Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

Сэндвич с наггетсами и корейской морковкой

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.