Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной

0

Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной

Простой, оригинальный, и, очень вкусный салатик.

Ингредиенты для «Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной»:

  • Свекла (отварная) — 2 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Говядина (отварная или варено-копченая) — 150 г
  • Огурец маринованный (средний) — 3 шт
  • Перец черный — по вкусу
  • Майонез — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
819.1 ккал
белки
44.5 г
жиры
52.1 г
углеводы
45.2 г
100 г блюда
ккал
88.1 ккал
белки
4.8 г
жиры
5.6 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной»:

  • Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной

    Свеклу отварить до готовности, остудить, натереть на терке по-корейски, или нарезать длинной соломкой.

  • Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной

    Лук нарезать тонкими полукольцами.

  • Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной

    Говядину нарезать соломкой.

  • Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной

    У соленых огурцов убираем серединку с семенами, если они крупные и водянистые, если семена мелкие, можно оставить так, также нарезать тонкой длинной соломкой.

  • Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной

    В глубокой миске смешать все ингредиенты, поперчить по вкусу. Солить не нужно, т. к. в огурцах и копченой говядине достаточно соли, чтобы салат не был пресным.

  • Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной

    Приятного аппетита!

Источник

Leave A Reply

Your email address will not be published.