Салат с морковью и коктейльными томатами

Салат с морковью и коктейльными томатами

Вкусный легкий салат на азиатский манер, станет отличным дополнением к любому блюду!

Ингредиенты для «Салат с морковью и коктейльными томатами»:

  • Помидор (я брала коктейльные томаты "Мое лето", они отлично подходят для подобного салата) — 150 г
  • Морковь (этот салат очень вкусный со свежей морковью, но я в этот раз добавила морковь по-корейски, получается тоже офигенно) — 2 шт
  • Огурец (берите вкусные ароматные огурцы) — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Соевый соус — 1/2 ст. л.
  • Масло подсолнечное — 1 ст. л.
  • Зелень (зелень можете брать любую по вкусу, я очень люблю добавлять в этот салат зеленый лук, петрушку и кинзу) — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
314.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
20.6 г
углеводы
27.6 г
Порции
ккал
104.8 ккал
белки
2 г
жиры
6.9 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
57.2 ккал
белки
1.1 г
жиры
3.7 г
углеводы
5 г

Рецепт «Салат с морковью и коктейльными томатами»:

  • Салат с морковью и коктейльными томатами

    Сначала подготавливаем все ингредиенты, моем овощи и зелень

  • Салат с морковью и коктейльными томатами

    Огурец чистим от кожуры и нарезаем в салатник соломкой

  • Салат с морковью и коктейльными томатами

    Далее в огурцу нарезаем коктейльные томаты на четвертинки

  • Салат с морковью и коктейльными томатами

    Далее соломкой нарезаем болгарский перец и также добавляем к остальным овощам

  • Салат с морковью и коктейльными томатами

    Мелко нарезаем любимую зелень и отправляем к овощам

  • Салат с морковью и коктейльными томатами

    Теперь к овощам добавляем морковь, которую или трем соломкой, или добавляем уже готовую по-корейски

  • Салат с морковью и коктейльными томатами

    Теперь переходим к заправке, первым делом я добавляю подсолнечное масло и перемешиваю

  • Салат с морковью и коктейльными томатами

    Теперь по вкусу добавляем соевый соус

  • Салат с морковью и коктейльными томатами

    Все перемешиваем и наслаждаемся!

Источник

Comments are closed.