Салат из кальмаров с сыром и чесноком

Салат из кальмаров с сыром и чесноком

Очень симпатичный салат для любителей морепродуктов. Что-то я увлеклась курицей, овощами, рыбкой, а про кальмаров совсем забыла)))

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с сыром и чесноком»:

  • Кальмар — 500 г
  • Сырок плавленый — 1,5 шт
  • Огурец — 0,5 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Укроп — 1/3 пуч.
  • Перец черный (свежесмолотый) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1013.7 ккал
белки
128.7 г
жиры
47.8 г
углеводы
13.9 г
Порции
ккал
253.4 ккал
белки
32.2 г
жиры
12 г
углеводы
3.5 г
100 г блюда
ккал
125.1 ккал
белки
15.9 г
жиры
5.9 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Салат из кальмаров с сыром и чесноком»:

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Кальмары разморозить в воде, очистить, промыть. Отварить в кипящей подсоленной воде. Кальмары варила в кастрюле из нержавеющей стали 3л со стеклянной крышкой, линия "Leon" Арт. LN-CA3020G ТМ KUKMARA.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Вынуть, дать остыть. Очистить.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Нарезать тонкой соломкой.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Яйца отварить, очистить, дать остыть, и мелко нарезать кубиками.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Свежий огурец нашинковать соломкой. Я натерла на терке для моркови по-корейски.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Зубчики чеснока мелко нарезать или пропустить через пресс.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Плавленый сыр натереть на крупной терке. Я натерла на терке для моркови по-корейски.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Укроп мелко нарезать.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Нарезанные кальмары, яйца и тертый плавленный сыр выложить в салатник.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Добавить натертый огурец и нарезанный укроп.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Выложить натертый чеснок, посолить, поперчить, добавить немного майонеза. Аккуратно перемешать.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Выложить на тарелку.

  • Салат из кальмаров с сыром и чесноком

    Сверху выложить "сеточку" из майонеза.

Салат из кальмаров с сыром и чесноком

Салат из кальмаров с сыром и чесноком

Салат из кальмаров с сыром и чесноком

Источник

Comments are closed.