Овощная запеканка с сыром

Овощная запеканка с сыром -это удачное сочетание продуктов: овощей с сыром и куриным филе. Отличный, сытый перекус на природе.

Ингредиенты для «Овощная запеканка с сыром»:

• Картофель — 4 шт
• Кабачок — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Филе куриное (Вареная) — 200 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Сыр полутвердый — 100 г
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — по вкусу
• Перец болгарский — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1635.8 ккал	белки 123.3 г	жиры 61.1 г	углеводы 135.1 г
100 г блюда
ккал 95.1 ккал	белки 7.2 г	жиры 3.6 г	углеводы 7.9 г

Рецепты к пикнику

Нежный сырный пирог с луком и яйцами

Творожники с маком и сыром

Рецепт «Овощная запеканка с сыром»:

• Картофель, кабачок, перец, помидор, лук нарезать кубиками

• Обжарить на сковороде овощи

• Добавить куриное филе, посолить по вкусу

• Яйца отдельно взбить в миске, добавить тертый сыр.

• Противень или форму для выпечки выстлать пергаментной бумагой. Распределить на ней овощи. Залить взбитыми яйцами с сыром.

• Запекать 10- 15 мин в предварительно нагретой духовке до 200С

• Приятного аппетита!

Источник