Оладьи с сыром

Попробуйте новый, оригинальный вкус. Сочетание сладкого теста и слегка солоноватого сыра нам очень понравилось! Такие оладушки отлично подойдут для завтрака, полдника и просто для перекуса!

Ингредиенты для «Оладьи с сыром»:

• Кефир — 500 мл
• Сыр полутвердый (Grunlander от Hochland) — 70 г
• Сода — 1/3 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепот.
• Масло растительное — 150 мл
• Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2465.4 ккал	белки 59.6 г	жиры 142 г	углеводы 237.6 г
Порции
ккал 410.9 ккал	белки 9.9 г	жиры 23.7 г	углеводы 39.6 г
100 г блюда
ккал 259.5 ккал	белки 6.3 г	жиры 14.9 г	углеводы 25 г

Рецепт «Оладьи с сыром»:

• Кефир нагрейте в микроволновке в течение 1 минуты. Он должен почти "свернуться". Добавьте соду, соль, сахар.

• Добавьте натертый сыр. У меня Grunlander от Hochland.

• Добавьте муку. Тесто должно быть густое. Муки может уйти чуть больше или меньше.

• Обжаривайте оладьи на масле по 2-3 минуты с каждой стороны.

• Приятного аппетита!

Источник